2015. május 20-án a Kormány elfogadta Magyarország közép és hosszú távú élelmiszeripari fejlesztési stratégiáját (ÉFS).
A stratégia a kormány „iránytűje” az élelmiszeripar fejlesztéséhez. A stratégia 5+1 sarkalatos céljának megvalósítása az alábbi programok keretében történik:
- Stabil finanszírozás, kiegyensúlyozott gazdálkodás;
- Innovatív, hatékony vállalkozások;
- Korszerű tudással rendelkező munkaerő;
- Egyenrangú pozíció elérése az élelmiszerláncban;
- Keresett magyar élelmiszerek, erős piaci pozíció;
- Támogató vállalkozási környezet.
