A Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság és a szabizottságok Működési Szabályzatát ide kattintva tekintheti meg.
| A Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság Tagjai (2020-2024) | ||
|
Dr. Felkai Beáta Olga Elnök |
főosztályvezető | Agrárminisztérium, Élelmiszergazdasági és -minőségpolitikai Főosztály |
| Luigitschné dr. Jánosi Eszter | főosztályvezető | Agrárminisztérium, Élelmiszerlánc-felügyeleti Főosztály |
|
Kovács Krisztina |
osztályvezető | Nébih Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság, Termékellenőrzési Osztály |
| Sidó Brigitta | osztályvezető | Nébih Kockázatkezelési Igazgatóság, Minősítésszervezési Osztály |
| Pongor Gáborné | osztályvezető | Innovációs és Technológiai Minisztérium Fogyasztóvédelmi Piacfelügyeleti Főosztály, Élelmiszer és Vegyipari Laboratórium |
| Dr. Biró Krisztina | osztályvezető | Emberi Erőforrások Minisztériuma |
| Dr. Csorbai Attila | elnök | Baromfi Terméktanács |
| Éder Tamás | PR és vállalati kapcsolatok igazgató | Bonafarm Zrt. |
| Dr. Hámori Judit | élelmiszeripari alelnöki tanácsadó | Nemzeti Agrárkamara |
| Dr. Losó József | igazgatósági elnök | Mirelite Mirsa Zrt. |
| Szabóné Bartók Gabriella | termelésvezető | Detki Keksz Kft. |
| Vörös Attila | ügyvezető igazgató | Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége |
| Dr. habil Friedrich László Ferenc | dékán, egyetemi docens | Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Kar |
| Prof. Dr. Véha Antal | egyetemi tanár, agrárképzési dékáni megbízott | Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Kar |
| Dömölki Ferencné | vezető szakértő | FEOSZ - Fogyasztóvédelmi Egyesületek Országos Szövetsége |
|
Szakbizottságok elnökei (2020-2024) |
|
|
|
Hús és Hal Szakbizottság |
Dr. habil. Friedrich László |
|
|
Gyümölcslé, Üdítő és Ásványvíz Szakbizottság |
Nyitrainé Dr. Sárdy Diána Ágnes |
|
|
Édesipari és Kávé Szakbizottság |
Badakné Dr. Kerti Katalin |
|
|
Sütőipari és Cukrászati Szakbizottság |
Badakné Dr. Kerti Katalin |
|
|
Malomipari és Száraztészta Szakbizottság |
Dr. Tömösközi Sándor |
|
|
Tej és Tejtermék Szakbizottság |
Császár Gábor |
|
|
Tartósítóipari Szakbizottság |
Dr. Balla Csaba |
|
|
Szeszesital Szakbizottság |
Kiss Zsuzsanna |
|
|
Söripari Szakbizottság |
Dr. Kun-Farkas Gabriella |
|
A Magyar Élelmiszerkönyv Szakbizottságainak elnökei és tagjai