A fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásáról szóló 1169/2011/EU rendelet alkalmazásával kapcsolatos nemzetközi szakmai konzultáció anyagai az előadás címére kattintva érhetők el.
Időpont: 2013.03.20. 10:00-13:00
Helyszín: Vidékfejlesztési Minisztérium, 1055 Budapest, Kossuth Lajos tér 11. Darányi Ignác terem
Megnyitó: Dr. Kardeván Endre, államtitkár, országos főállatorvos
- Az élelmiszerek egységes jelölése az EU-ban: Gyaraky Zoltán (Vidékfejlesztési Minisztérium, Élelmiszer-feldolgozási Főosztály)
- Élelmiszer jelölési rendelet és annak végrehajtása: Stephen Pugh (Department for Environment, Food and Rural Affairs)
§ A Rendelet végrehajtásának gyakorlata az Egyesült Királyságban
§ Tápérték jelölés
§ Allergén jelölés
§ Hús jelölés
§ Hús jelölés: Christopher Conder (Department for Environment, Food and Rural Affairs)
- Az új élelmiszerjelölési rendelet alkalmazásának gyakorlati feladatai: Szegedyné Fricz Ágnes (Vidékfejlesztési Minisztérium, Élelmiszer- feldolgozási Főosztály)
- Élelmiszerek jelölésével kapcsolatos hatósági tapasztalatok: Kovács Krisztina (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, Élelmiszer-és Takarmánybiztonsági Igazgatóság)
Konzultáció
